A América Latina e o controle do desperdício de alimentos

Dilceu Sperafico* Merece nossos aplausos a iniciativa de governantes e lideranças da América Latina, de buscar acordo de abrangência continental, destinado a combater e reduzir o desperdício de alimentos. O objetivo da mobilização é frear o lamentável hábito da população de jogar frutas, hortaliças e restos de pratos elaborados no lixo, sob as mais diferentes … Continuar lendo “A América Latina e o controle do desperdício de alimentos”